Описание: Многие из самых популярных стилей тако имеют длинную, богатую, малоизвестную историю. Исследуйте некоторые из них в этом захватывающем, аппетитном приключении с едой.
Продолжительность: серии x ~00:28:45 Качество видео: WEB-DL Перевод: Отсутствует Субтитры: Русские
1. Паста / Pastor Острые, тако на основе свинины, паста тако является основным продуктом уличной еды Мехико. Но на самом деле они имеют происхождение, восходящее к древней Малой Азии. 2. Карнитас / Carnitas Если вам нравятся тако, то вы наверняка знаете про карнитас. Но знаете ли вы, что его корни уходят к ацтекам? Совершите путешествие в Мичоакан, столицу мира карнитас. 3. Канаста / Canasta Независимо от начинки, Canasta Tacos действительно любимое блюдо испанцев. Познакомьтесь с этим фаворитом уличной еды и одним из его самых динамичных поставщиков: Lady Basket Tacos. 4. Асада / Asada Карне Асада правит от Тихуаны до Эрмосильо, от Соноры до центра Лос-Анджелеса. Но самое вкусное мясо - ничто без идеальной тортильи. 5. Барбакоа / Barbacoa Каждый раз когда готовится барбекю, оно начинается в одном и том же месте: большая дыра в земле. Нет ничего вкуснее! 6. Гисадо / Guisado Тако guisados, это не просто мясо - это рагу. Мы встречаемся с некоторыми из самых известных поваров "тушеного тако" в Мексике и Лос-Анджелесе.
Отдельная благодарность Sholmes за помощь в создании этой раздачи!