Ю.Александрович, И.Гумовска | Кухня и медицина [1991] [DJVU]

Автор: Ю.Александрович, И.Гумовска
Название: Кухня и медицина
Перевод с польского: И.В.Нагорной
Год: 1991
Издательство: «Наука»
ISBN: 5-02-003150-Х
Жанр: Диетология
Формат: DJVU
Страниц: 224
Качество: Хороший скан, с OCR

Описание:
Значение отдельных микроэлементов в жизни человека и практические советы по восполнению их недостатка в пище.
Авторы, будучи сторонниками профилактических мер, видят в них реальные возможности улучшения здоровья людей, и в этом, заключается ценность их труда.
Книга Юлиана Александровича, всемирно известного польского ученого, врача гематоонколога и эколога, и Ирены Гумовской посвящена актуальной в наше время теме — экологической профилактике болезней цивилизации. Выдержав в Польше 5 издании, она давно стала бестселлером. Возникновение болезней цивилизации обусловлено нарушением среды обитания человека: отравлением почвы, вод, воздуха отходами промышленного производства, особенно тяжелыми металлами, уменьшением содержания в почве жизненно необходимых для человека микроэлементов — активаторов жизни», поддерживающих иммунную систему, и др. Книга знакомит читателя с ролью каждого из микроэлементов в жизнедеятельности человеческого организма и дает простые, доступные практические советы по восполнению недостатка этих микроэлементов в пище.
Предназначена для широкого круга читателей. * Родственные релизы: книги - «Секреты китайской народной медицины»; «Целебное питание»; «Правильное питание при сахарном диабете»; «Микроэлементы в медицине»; «Азбука здорового питания по Майру»
Скриншоты:

Время раздачи: 8:00 - 1:00 (по Москве) - до 10 скачавших